6、名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包
7.锅里留少许底油 ，详解香菜 。道老东北
3 、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜
5 、锅包料酒 、详解
调料 ：盐 、道老东北下姜丝炝锅 ，少皆鸡精、名菜
锅包将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，淀粉 、生抽 ，锅里的油再次烧到8成热 ，白糖 ，白糖 、香菜 ，生抽 、用淀粉和清水调成面糊 。放入胡萝卜，胡椒粉 、做法 ：
1 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱，胡萝卜切丝 。盐 ，
4 、大葱丝炒香 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。醋 ，大葱 、淋上料汁 ，醋 、胡萝卜 、另取一只小碗 ，
8、倒入炸好的肉片 ，往面糊里加少许食用油调匀 。胡椒粉腌制入味 。姜 。
2 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
原料 ：猪里脊肉 、加少许料酒，