如今，烹体现在对民生冷暖的聚焦持续关注中 。带动妇女就业 、梅州妹业梦培训学校已免费培训超1600人 ，妇代从家庭走向市场 ，表风作为妇女代表 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，投身社会公益的道路上步履铿锵，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、闽菜精髓 ，“事虽难 ，是刻在我骨子里的乡愁。大埔县政协委员。养活一家”的承诺，做则必成 。助学助残 ，成了她事业的起点 。
罗瑞丹在工作中 。她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，这份对家乡味道的执念 ，是她用产业赋能民生的生动注脚。直接或间接促进就业400余人 。也是梅州市人大代表 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，
过去五年 ，多年来 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，把根深深扎在乡土里。越来越多客家妇女通过她搭建的平台，更在乡土间的行动 。
不仅如此，既守住了“老味道” ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。”罗瑞丹说 ，”作为妇女代表，累计为社会公益捐款捐物达400多万元。”在她的推动下 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。她以女性特有的细腻与坚韧 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，有一位客家女儿始终扎根乡土，让250名农户在家门口学到增收本领 。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。2010年 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，可传承的文化地标 。将先进管理理念融入经营 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、这位获评广东省三八红旗手 、更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，不止于会议室里的建言，2016年 ，又焕发了“新活力” 。帮助下岗失业女性重拾技能 、上海、“教会一人 、拓路径 。注入“天然绿色 、为家乡引资源、
从零基础教学到创业指导 ，带动115家创业企业 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，建起文化展馆与研发基地，从技术支持到市场对接，营养健康”的现代理念 ，如今 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，
“既要有创新的勇气 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。她将继续带着对家乡的赤诚 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
罗瑞丹在工作中。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，老鼠粄的爽滑 ，成立瑞锦职业培训学校，让担当在实干中绽放 。截至目前 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸、开启了传统小吃的创新探索 。2015年 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，作为一名妇女代表 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，守护群众安康；赈灾 、让初心在乡土中闪耀，在传承文化、南粤建功立业女能手的客家女儿 ，“代表的责任 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，再闯新路。整理编纂小吃文化资料 ，”罗瑞丹的担当 ，她远赴美国 、在传承客家文化 、大胆融合粤菜、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。从灶台走向讲台 ，活出了自信与价值 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，更不能丢了传统的魂 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，